Estudiants del CFGM ens visiten a les nostres instal·lacions

Rebem amb molta alegria a la nostra planta de Sant Jaume de Llierca (Girona), la visita dels estudiants de primer i segon curs del CFGM (Cicle Formatiu de Grau Mitjà) d’Elaboració de productes alimentaris” de l’Institut La Garrotxa.

Iniciem la visita amb un vídeo del procés d’elaboració dels nostres productes, i realitzem una sessió de preguntes per ajudar a resoldre possibles dubtes. Seguidament els presentem el nostre obrador, els assecadors d’embotit, la secció d’envasat, el funcionament de les expedicions, i veure la nostra sala blanca des de fora.

Amb aquesta visita i les pertinents explicacions a cada àrea, els vam poder mostrar com s’elaboren i envasen els nostres productes alimentaris, com es segueixen els plans de producció i qualitat i com es realitza el manteniment aplicant la legislació actual en temes d’higiene, seguretat alimentària, protecció ambiental i prevenció de riscos laborals.

Una visita molt enriquidora per a adquirir coneixements del sector, velada en tot moment pels nostres professionals.

Encantats/es de poder ajudar a joves estudiants mostrant la nostra forma de treballar

imprimir
Com aigua de maig, un mes replet de fires internacionals

Aquest mes de maig estarem presents en quatre de les fires del sector més importants a nivell internacional, dues en

Com reduïm els plàstics a Costa Brava Mediterranean Foods?

A Costa Brava Mediterranean Foods seguim treballant dia a dia per a complir el nostre objectiu del 25% de reducció

Escola de Líders, millorant de forma corresponsable

“Leader for all” és un programa que busca formar persones de diferents àrees de treball (en el nostre cas, treballadors/es

XXIVª Jornada d’Orientació Laboral del Fòrum Industrial de Girona

Amb la col·laboració de l’Escola Politècnica Superior de la Universitat de Girona hem participat en la vint-i-quatrena Jornada d’Orientació Laboral

Implicats en el projecte “ElectroBioSafe”, per a la neteja de camions de transport de bestiar

El projecte ElecroBioSafe consisteix a desenvolupar un nou sistema per a la neteja i desinfecció de camions de transport de

Actualitzem i renovem els plans d’igualtat a totes les nostres plantes

La igualtat d’oportunitats entre homes i dones és un factor decisiu pel veritable èxit empresarial i és per això pel