logo
INSTALAÇÕES E DISTRIBUIÇÃO

Fricafor é uma empresa em constante crescimento. Dispõe de modernas instalações, dotadas das mais recentes tecnologias no processo de produção de carne bovina e adaptadas à normativa de segurança alimentar da União Europeia e a legislação islâmica. A logística de distribuição está composta por uma frota própria de camiões e de acordos de distribuição com operadores logísticos de âmbito internacional, que nos permite garantir o transporte dos nossos produtos em ótimas condições de conservação desde a origem até ao destino.

INSTALAÇÕES

Dispomos de modernas instalações e de um sistema totalmente informatizado, que nos permite realizar um rigoroso seguimento da rastreabilidade durante todo o processo de produção e garantir a qualidade dos nossos produtos. Toda a linha de sacrifício conta com a tecnologia mais avançada: o matadouro, a sala de desmancha e o ensacamento.

CAPACIDADE PRODUTIVA E DE ARMAZENAMENTO

A capacidade produtiva de carne de bovino de Fricafor alcança as quinze mil toneladas anuais. Da mesma forma, contamos com câmaras de refrigeração modernas com uma capacidade para um milhão e trezentos e cinquenta mil kg de produto congelado, que garantem o fornecimento aos nossos clientes durante os 365 dias do ano.

QUALIDADE

O nosso compromisso com os clientes é garantir a qualidade dos nossos produtos. O Departamento de Qualidade de Fricafor trabalha dia-a-dia pelo cumprimento rigoroso das normas de qualidade e segurança alimentar da União Europeia. Este tipo de controlos incluem um rigoroso plano analítico para garantir a qualidade de todos os nossos produtos. Similarmente, a aposta pela inovação e o desenvolvimento mediante projetos I + D fazem parte do plano de melhoria contínua da nossa empresa.

Scroll Up